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申城蔬菜价格迎寒风上涨 洋鸡蛋略微下调
作者:时间:2016-11-16来源:

据《劳动报》报道,昨天申城气温明显下挫,寒风阵阵。记者从沪上蔬菜批发、零售端获悉,随着天气转凉,蔬菜价格也迎“寒风”上涨。其中,批发端的蔬菜价格从10月底已经上升,目前已达到高位峰值。

 

“批发市场的蔬菜价格是从今年10月底开始上涨。天气转凉只是其中一个因素,更主要的原因是今年10月申城雨水充足,雨水量同比是去年同期的4.6倍。这导致沪郊的本地郊菜被雨水灌溉,淋湿后产量减少所致。郊菜量跟不上,市场紧俏,价格自然上升。”上农批蔬菜部经理顾志平告诉记者。

 

据披露,目前,青菜的批发价从原先的1.5元一斤,上涨至每斤3元—4元。鸡毛菜平均每斤的批发价达到2—2.5元。芹菜、茼蒿菜的价格更是高达每斤7—8元,草头、豆苗的批发价格已高于每斤10元。

 

批发市场有哪些蔬菜还处于稳定的状态?顾志平告诉记者,目前大白菜和土豆的价格相对稳定,由于是客地供应为主,量相对充足。“大白菜稳定在每斤1元;土豆的批发单价则在1.2元—1.3元之间。”顾志平分析指出,批发市场菜价从10月底一路看涨,达到了一定高位,再继续猛涨的可能性不大。

 

对应天气变化,沪上蔬菜零售端的变化更为明显。“气温下降,最明显的应当是绿叶菜的价格,涨幅预计在15%—20%。”镇宁路菜市场负责人桂农耕向记者指出。

 

记者注意到,根据上海市农委本周公布的价格比价显示,青菜、鸡毛菜的田头价开始下降,而卷心菜的田头价开始略微上升。上海整体批发价来看,青菜、鸡毛菜、卷心菜、猪肉、鸡肉价格昨天起均略有下调。但零售市场来看,仍随寒风上扬,青菜、鸡毛菜价格走势均呈上升趋势,此外精腿肉的零售价格已达到24元一斤仍呈现上升,洋鸡蛋零售价在4.2元一斤,略微下调。

 

业内人士指出,目前蔬菜已经达到高位,后续随着天气渐冷零售端的涨势更为明显。再过半个月左右,随着本地郊菜的批量上市,能够补充目前市场的菜量缺失,菜量增加后价格会有一定回落。


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